星巴克中国99%门店已营业,全财年同店销售预计下滑
2020-06-12 10:04:34      编辑:中国维权   

6月10日晚间,星巴克发布最新业务公告显示,星巴克中国的复苏势头仍在继续,目前99%的中国门店已营业。从第二财季(同店销售)同步下降50%的情况来看,预计中国同店销售额第三财季的降幅将收窄至20%~25%,全财年同店销售预计下降10%-20%。

此前,受新冠肺炎疫情影响,星巴克暂停了中国的新店开业脚步,但已于3月底逐步恢复。在4月与5月,星巴克共开设了57家新店,其中包括8家“啡快”概念店。截至5月底,星巴克在中国的门店数量已超过4400家,其中新增门店281家。星巴克称,仍有望在本财政年度增加至少500家新店。

据星巴克公告显示,目前99%的中国门店已营业,当中大约90%的门店已恢复疫情前的营业时间。在中国的营业门店中,超过70%在遵循监管要求的前提下开放了咖啡厅的全部座位,而其余门店则提供间隔开来的堂食座位。

在订单方面,来自移动订单的销售占比则出现了相应的下降,在销售中所占比例从2月最后一周约80%的下降到5月最后一周的约22%。但这一占比仍然超过了疫情前的水平,并且与第一季度的15%相比也有了显著提高。

此外,星巴克公司在美洲和国际部分经营的绝大多数商店都在5月底重新开业。在星巴克全球公司经营的门店中有大约96%是开放的,其中美国95%,中国99%,日本98%,加拿大88%。在第二个财政季度在美洲开设的大约200家新店的基础上,星巴克预计在2020财政年度为该部分开设大约300家新店,低于原先预期的600家新店。星巴克称,将对主要在美国市场的投资组合进行战略优化,包括在未来18个月内关闭多达400家公司经营的门店,开设一些重新定位的店面等。

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